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Prugneto Edizione Limitata

Romagna DOC Superiore Sangiovese

16,00
q.tà  

Di colore rosso rubino molto intenso, con riflessi violacei, il profumo è decisamente vinoso, con note di frutta rossa di sottobosco e marasca unite a sentori di spezie dolci tra cui spicca la vaniglia, date dal rovere delle botti sapientemente tostato. Al palato grande concentrazione di sapore, con tannino molto fine e piacevolmente dolce.


Affinamento: 10 mesi in 3 botti nuove di legni francesi da 2.500 litri, nelle quali l’enologo ha individuato la migliore integrazione del vino con il legno.

Sangiovese 100%
Abbinamento: primi / carne
annata bottiglia alc. vol temperatura
2015 0,75 13,5 16°
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