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Borgo dei Guidi

Rosso Forlì IGT

19,80
q.tà  

Un vino avvolgente ottenuto da uve Merlot e Cabernet concentrate, lasciate appassire in pianta e raccolte durante la vendemmia tardiva, unite al gusto fruttato del Sangiovese. Pieno, intenso ma ben bilanciato con tannini fini e note speziate.

Affinamento: L’affinamento avviene per 10 mesi in barrique francesi, nuove e di secondo passaggio. Dopo questo élevage, il vino viene ulteriormente affinato in vasche d’acciaio, segue poi un riposo in bottiglia prima di essere pronto alla vendita.

 

Sangiovese 70% Merlot 15% Cabernet 15%
Abbinamento: primi / carne
annata bottiglia alc. vol temperatura
2015 0.75 14,5 17 - 18°C
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